Pide Trattoria Capitan Pastene a domicilio - Fratello Trattoria Temuco
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Trattoria Capitan Pastene
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Ej: Santiago 123
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Destacados
Entradas
Berenjena a la Napolitana
laminas de berenjenas con champiñón, cubierto de salsa pomodoro y queso gratinado.
$7.300
Sin imagen
Camarones Salteados
230 grs de Camarones ecuatorianos al ajillo, vino blanco y perejil.
$11.000
Camarones Salteados
Pan de Ajo Supremo
$5.800
Pan de Ajo Supremo
Provoleta con pan de ajo
Queso provolone fundido y acompañado de tomate en cubo frito y toques de ajo
$8.500
Provoleta con pan de ajo
Tabla Italo-Chilena
Láminas de Prosciutto y Coppa, Camarones y Champiñones al ajillo,queso mantecoso, queso camembert, queso de cabra, grisinis y salsas de la casa.
$18.900
Tabla Italo-Chilena
Tabla Pastenina
Láminas de Prosciutto y Coppa, Longaniza salteada, Queso mantecoso especiados.
$15.500
Tabla Pastenina
Tabla de Prosciutto
100 grs de Prosciutto.
$15.500
Tabla de Prosciutto
Tabla di mare e terra
Grisinis envueltos en prosciutto, camarones al pil-pil, Pechuga de pollo con salsa Gongonzola, ensaladilla capresse y queso mantecoso.
$20.000
Sin imagen
Tavola Marina
Otiones a la Parmesana, Camarones al Ajillo, calamares en panko y chupe de jaiba
$23.000
Tavola Marina
Tutta pasta italiana
Agnolotti ai Funghi.
Pasta Artesanal rellena de duxelle champiñón.
$7.400
Agnolotti ai Funghi.
Agnolotti di Pollo.
Pasta Artesanal rellena de pechuga de Pollo, verduras y ricota.
$6.900
Agnolotti di Pollo.
Capelonne di Salmón.
Pasta Artesanal rellena de Salmón, queso mantecoso y salteado de verduras.
$8.500
Capelonne di Salmón.
Fagotini di Carne Sminuzzata.
Pasta Artesanal rellena de Carne Mechada y Queso Mozzarella.
$7.500
Fagotini di Carne Sminuzzata.
Panzotti di Gamberi.
Pasta Artesanal rellena de Camarones salteados, queso Philadelphia y cebolla.
$8.900
Panzotti di Gamberi.
Raviolón de Prosciutto.
Pasta Artesanal rellena de Prosciutto y Queso Mozzarella.
$8.200
Raviolón de Prosciutto.
Sorrentino di Jaiba.
Pasta Artesanal rellena de Jaiba y Queso Philadelphia.
$9.500
Sorrentino di Jaiba.
Tortelli cerdo Agrodolce.
Pasta Artesanal rellena Lomo de Cerdo y Ciruela deshidratada.
$7.100
Tortelli cerdo Agrodolce.
Tortellini dil Huerto.
Pasta Artesanal rellena de Espinaca y queso Philadelphia.
$7.200
Tortellini dil Huerto.
Triangulette di Nueces
Pasta Artesanal rellena de Nueces y Queso Mozzarella.
$7.000
Triangulette di Nueces
Specialitá di al cucina
Gnocchi Ossobuco
Gnocchi acompañado de pesto o bolognesa según elección, acompañado de ossobuco en cocción lenta de verduras y carmènere.
$13.500
Gnocchi Ossobuco
Polenta cremosa con ragu vegetariano
ragu de champiñon, berenjena y pomodoro
$11.500
Sin imagen
Risotto Di Gamberi con Salmón a la Plancha
Arroz Arborio cremoso con camarones y toques de perejil, acompañado de Salmón grillado.
$15.000
Risotto Di Gamberi con Salmón a la Plancha
Risotto Funghi con Filete de res envuelto en tocino
Arroz Arborio cremoso con champiñón paris y deshidratados, acompañado de carne de res con envuelto en tocino (especificar punto de la carne)
$15.000
Risotto Funghi con Filete de res envuelto en tocino
Risotto al peperone con atun rojo Grillado
Risotto de Morrones acompañado con atun grillado.
$15.900
Sin imagen
Trilogia Di Pasta
Elige 3 Pastas rellenas de la Carta.Incluye Salsa a elección.
$13.600
Sin imagen
Pizzas
Pizza Vegetariana 30cm
Pomodoro, mozzarella, espinaca, maiz, morron y champiñon.
$10.500
Sin imagen
Pizza Doble Pepperoni 30cm
Pomodoro, mozzarella y pepperoni
$9.900
Pizza Doble Pepperoni 30cm
Pizza Frutti Di Mare-30cm
Pomodoro, mozzarella, camarones, calamar, salmon ahumado y ciboulette.
$15.300
Sin imagen
Pizza Granjera 30cm
Pomodoro, mozzarella, pollo, champiñon y morron.
$10.900
Sin imagen
Pizza Hawaiana-30cm
Pomodoro, mozzarella, Piña, Jamón.
$10.000
Pizza Hawaiana-30cm
Pizza Margarita 30cm
Pomodoro, Boconcinni di mozarella, tomate cherry, albahaca y oregano.
$12.900
Sin imagen
Pizza Margarita-30cm
Pomodoro, mozzarella, orégano, tomate y pesto o albahaca (según disponibilidad).
$12.900
Pizza Margarita-30cm
Pizza Mechada 30 cm
Pomodoro, mozzarella, carne mechada, rúcula y cebolla morada.
$15.300
Pizza Mechada 30 cm
Pizza Napolitana 30cm
Pomodoro, mozzarella, jamón y tomate.
$9.900
Sin imagen
Pizza Pastenina 30cm
Pomodoro, tiras de prosciutto, mozzarella y rúcula.
$13.000
Pizza Pastenina 30cm
Pizza Quatro Quesos 30cm
Pomodoro, mozzarella, queso azul, queso cabra, queso parmesano y nueces.
$12.900
Sin imagen
Box de Pastas
Box de Fusilli Grande
500 gr Pasta al huevo. Opciones: Tradicional o Integral. Incluye salsa : Avellana, Nuez, Pomodoro-Funghi o Alfredo. Salsa Bolognesa, 3 Quesos o Prosciutto + $500 Salsa Camarón. Carbonara o Pesto +900
$5.500
$5.000
Sin imagen
Box de Fusilli Pequeño
350 gr Pasta al huevo. Opciones: Tradicional o Integral. Incluye salsa : Avellana, Nuez, Pomodoro-Funghi o Alfredo. Salsa Bolognesa, 3 Quesos o Prosciutto + $500 Salsa Camarón. Carbonara o Pesto +900
$4.000
$3.500
Sin imagen
Box de Spaghetti Grande
500 gr Pasta al huevo. Opciones: Tradicional o Integral. Incluye salsa : Avellana, Nuez, Pomodoro-Funghi o Alfredo. Salsa Bolognesa, 3 Quesos o Prosciutto + $500 Salsa Camarón. Carbonara o Pesto +900
$5.500
$5.000
Sin imagen
Box de Spaghetti Pequeño
350 gr Pasta al huevo. Opciones: Tradicional o Integral. Incluye salsa : Avellana, Nuez, Pomodoro-Funghi o Alfredo. Salsa Bolognesa, 3 Quesos o Prosciutto + $500 Salsa Camarón. Carbonara o Pesto +900
$4.000
$3.500
Sin imagen